How-to: 10 tips voor succesvolle productfoto's

door FoodClick op 10/07/2009 - 15:58

Foto: FoodClick

Wanneer je een nieuw product op FoodClick plaatst, hoort daar natuurlijk ook een productfoto bij. En bij voorkeur een kwalitatief goede foto. Een simpel flitsfotootje is zo gemaakt, maar met iets meer inspanning maakt je zelf eigen professionele productfoto’s. In tien stappen leiden we je van een matige foto naar een professionele plaat.

Het maken van een aantrekelijke foto maakt een wereld van verschil. In deze workshop laten we zien hoe je te werk moet gaan.

Camera

Als je beslist een FoodClick winkel te openen, dan is een digitale camera onontbeerlijk. Bij het inscannen van een afgedrukte foto gaat er veel kwaliteit verloren en de hedendaagse internetgebruiker is verwend met hele goede kwaliteit. Bovendien is het veel praktischer omdat je onmiddellijk kunt zien of je foto geslaagd is. Door het maken van veel foto's zul je merken dat je er ook beter in wordt.

Compact camera

Spiegelreflexcamera 

 

Als  je op zoek gaat naar digitale camera's, dan zie je al snel door de bomen het bos niet meer. Er zijn een paar dingen nuttig om te onthouden:     

• Met een compact camera kun je al prima foto's maken maar wanneer je een compact camera vervangt door een goede spiegelreflexcamera, zie je duidelijk het verschil in kwaliteit van de gemaakte foto’s.

• Koop een camera van minimaal 3 megapixel, dit is tegenwoordig al standaard.

• Koop bij voorkeur een camera met zoom-mogelijkheden (dan kan je in- en uitzoomen) en een macro-functie. Macro betekent dat je  een foto van heel dichtbij kunt maken. Dit is een groot voordeel als je kleine(re) producten verkoopt of een detail van iets wilt laten zien.
    
  
• Let ook op de lichtsterkte als het eraf kan. Met een goede lichtsterke lens kan je ook goede foto's maken bij beperkt licht. 
  

 
Stap 1: Eenvoudige instellingen

Om snel en eenvoudig een foto te nemen, hoef je niet bijster veel te doen. Zet de camera op de automatische stand en schakel de flitser in. Zorg ervoor dat de camera goed scherp stelt.

 Controleer de compositie en neem je foto.

 
Stap 2: Compositie

Je hoeft geen fotografisch hoogstandje te produceren, maar het is wel van groot belang dat je let op de compositie. Het product moet er immers duidelijk herkenbaar op staan. Neem dus niet teveel afstand. Hoe dichterbij, hoe beter, want dan zijn er meer details zichtbaar.  

Totaalbeeld: je kunt behalve het product dat je wil verkopen, ook nog zaken laten zien die het totaalbeeld sprekender maken. Je kunt bijvoorbeeld bij het fotograferen van mayonnaise enkele ingrediënten gebruiken om hiermee de samenstelling van het product te benadrukken. Het product gaat dan voor de bezoeker van je winkel meer leven.


Toon gerust de inhoud van het product.

 
Laat zeker en vast ook de verpakking zien aan de bezoeker. Op die manier heeft hij een goed zicht op de hoeveelheid die hij zal ontvangen. Je kan ook een combinatie van de verpakking en de inhoud aan de bezoeker tonen.



Wees creatief en bedenk hoe je het beste je producten aan de bezoeker kunt laten zien. Ontbreek je inspiratie, ga dan gerust eens een kijkje nemen op Flickr, culinaire blogs of blader door culinaire tijdschriften.


Stap 3: Achtergrond

Neem foto’s tegen een achtergrond die een aanvulling zijn op je product. Denk na over de kleur:  welke achtergrondkleur zal  de nodige sfeer creëren? Je kan gebruik maken van papier, borden, tafelbladen, karton, … .



Voor de locatie kan je terecht in je atelier, toonzaal, maar ook gewoon de binnen-en buitenkant van je  huis. Denk aan interessante architectuur of een natuurlijke omgeving…. .

Een foto met een natuurlijke achtergrond vertelt iets meer over het product.


Stap 4: Witte Achtergrond

Wil je professioneel ogende productfoto’s maken, dan is een witte achtergrond een must. Het product staat op deze manier helemaal centraal en is naderhand makkelijk vrijstaand te maken in bijvoorbeeld Photoshop. In veel gevallen volstaat een velletje A4-papier, maar als je het echt goed wilt aanpakken, gebruik dan een wit vel karton of de achterkant van een poster. Wanneer je deze iets omhoog laat lopen kun je ook recht van voren foto’s maken, waarbij de achtergrond wilt blijft.

Met een wit stuk papier, poster, of karton maak je nog betere foto's.


Stap 5: Belichting

Je gebruikt best een natuurlijke belichting. 's Morgens of in de late namiddag is de kwaliteit van het licht het best om een foto te nemen. Neem de foto bij voorkeur binnen in de buurt van een raam of buiten (maar niet in direct zonlicht). Hoewel flitsen een optie is, zorgt dit nooit voor een mooie egale belichting. De ingebouwde flitser van een camera kan alleen recht naar voren flitsen en is bovendien niet krachtig genoeg. Als je niet over een losse flitser beschikt, is het handig om kunstlicht te gebruiken. Denk daarbij aan een bouw- of bureaulamp. Dit licht komt van boven of -opzij en is meer verspreid. Het gebruik van dergelijke lichtbronnen leidt wel tot langere sluitertijden.


Stap 6: Witbalans

Het gebruik van externe lichtbronnen vereist wel een aanpassing van de witbalans op uw camera. Vooral het licht van gloeilampen wordt door camera’s niet goed herkend, waardoor uw foto’s snel gelig worden. Bij vrijwel alle camera’s kunt u de witbalans handmatig instellen.


Stap 7: Gevorderde instellingen

Het instellen van de witbalans is noodzakelijk voor een goede foto. Maar daarnaast zijn er nog een aantal andere interessante instellingen. Als u de ISO-waarde van uw camera zelf kunt instellen, zet deze dan zo laag mogelijk (liefst niet hoger dan 200 ISO). Hoe hoger de lichtgevoeligheid, hoe meer ruis er zichtbaar zal zijn en daar wordt een foto niet mooier van. Zet de fotokwaliteit van uw camera zo hoog mogelijk (eventueel zelfs RAW als uw camera deze optie biedt). Verder is het een aanrader om de zelfontspanner te gebruiken. Dit voorkomt bewegingsonscherpte die kan ontstaan wanneer u de ontspanknop indrukt. Verder kan het geen kwaad om met de belichtingscompensatie te spelen. In veel gevallen zult u iets moeten overbelichten, omdat uw camera het licht (vanwege de witte achtergrond) verkeerd inschat. Wanneer u het diafragma handmatig kunt instellen, zet deze dan zo hoog mogelijk (f8 of hoger). Hoe groter de diafragmawaarde, hoe groter de scherptediepte. Oftewel: zowel de voor- als achterkant van het product wordt scherp. Vergeet tot slot niet om de interne flitser uit te schakelen.

Denk aan de juiste instellingen: witbalans, ISO-waarde, flitser uit, zelfontspanner en belichtingscompensatie.

 
Stap 8: Lichttent

Wanneer je met externe lichtbronnen werkt, zoals lampen, studioflitsers of een flitser die indirect flitst, dan is een lichttent ideaal. Dit is een soort opvouwbare tent, die makkelijk in een draagtas past. De witte stof werkt als een diffuser, waardoor het licht zich verspreidt en zachter wordt. Hierdoor wordt een onderwerp egaler uitgelicht en nemen schaduwen in hardheid af. Een lichttent laat zich vanaf alle kanten belichten, dus zowel vanaf de boven- en zijkant, als aan de onderkant (voor speciale effecten). Hij is afsluitbaar met een voorpaneel, met een spleet waar de camera doorheen kan. Dit is handig als het licht ook van achteren komt. In het geval van boven- of zijlicht kan het paneel ook opengelaten worden. Het handige van een lichttent is dat de achtergrond, vanuit iedere hoek, wit is. Een lichttent is bovendien te gebruiken met alle vormen van belichting, zoals (bouw)lampen, studioflitsers of een externe flitser.


Stap 9: Ondergrond

Voor een speciaal effect kunt je onderzetters gebruiken. Denk dan aan een spiegel, een glanzend zwart stuk plastic of een metalen plaat. De foto krijgt daar een professioneel uiterlijk van.

Een andere ondergrond geeft een verassend effect.


Stap 10: Beeldbewerking

Als je de gemaakte foto’s naderhand bewerkt, zet je de puntjes op de i. Er bestaan verschillende softwarepakketten waarmee je foto’s kunt bewerken. Je maakt al snel van matige foto’s goede foto’s. Het bekendste softwarepaket is Photoshop, maar er bestaan er nog vele andere. Er zijn ook online gratis bewerkingsprogramma’s te begruiken, onderaan vind je de links naar deze toepassingen.

 Met dergelijke software kun je onder meer de volgende bewerkingen doen:

-  contrast aanpassen

 -  helderheid aanpassen

-  kleuren aanpassen

-  schaduw weghalen

-  afbeeldingen scherper maken

-  bestandsgrootte aanpassen

-  bestandsformaat aanpassen
 

Wanneer jezelf verantwoordelijk bent voor de foto’s van de producten, is het aan te raden de tijd te nemen om te leren werken met een van de beeldbewerkingsoftware. Het is niet erg moeilijk en je boekt al snel redelijk resultaat. Hieronder geven we een aantal voorbeelden van het bewerken van foto’s. 

Uitsnijden: Als je een foto hebt gemaakt, kun je achteraf een uitsnede maken. Hierdoor bepaal je op een eenvoudige manier hoe groot je het product in beeld wil brengen en waar je het gepositioneerd wil hebben. Dit is een eenvoudige handeling die je met fotobewerkingsoftware kunt doen.

Je kunt het deel van de foto selecteren dat je wilt uitsnijden en vervolgens knippen en als nieuwe foto openen.

Contrast en helderheid: Je kunt met fotobewerking het contrast en de helderheid naar wens aanpassen. Contrast is het verschil tussen het lichtste en donkerste deel van een foto. Hoe meer contrast, hoe meer donkere delen zich van de lichte onderscheiden. Door het contrast aan te passen, kun je de kwaliteit van de foto verbeteren.

De helderheid van de foto is de mate van licht en donker in de foto. Met een fotobewerkingsprogramma kun je bijvoorbeeld een te lichte foto donkerder maken. Wanneer een foto overbelicht of onderbelicht is, kun je dit corrigeren.

Kleuren: Wanneer je gebruik maakt van fotobewerkingsoftware kun je de kleuren naar wens aanpassen. Soms wijkt de kleur van de foto veel af van het originele product. Door het corrigeren van kleuren komen je producten op de foto’s goed overeen met de werkelijkheid. Hiermee voorkom je teleurgestelde klanten.

Interessante links:

Flickr: op deze site vind je fotogroepen rond voeding waar je oneindig veel inspiratie kan opdoen. Je kan er ook een gratis account nemen om je eigen foto's te stockeren.

iStockphoto: deze site is een verzamelplaats voor fotografen en illustratoren. Je kan er inspiratie opdoen, maar je kan er ook foto's aankopen.

Lighttent: op deze site vind je informatie over lichttenten, fototenten en daglichtlampen. Je kan er ook producten bestellen.

Fotoflexer, Picnik: op deze sites kan je foto's online bewerken.